Malzemeler
1 su bardağı kadar esmer şeker,
1 çay kaşığı tarçın
1 yumurta,
1/2 litre az yağlı süt,
1 çay bardağı kadar su,
250 gram bal kabağı
250 gram light sade dondurma

Hazırlanışı
Kabakları yıkayıp, ayıklayın ve iri iri doğrayın.
Bir tencereye 1 çay bardağı su koyup, kabakları pişirin.
Esmer şekeri, tarçını, yumurtayı, sütü ve bal kabağını bir kapta çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
Isıya dayanıklı kaselere eşit miktarda bölün.
Fırın tepsisinin içine 2 su bardağı su ilave edin.
Kaselere aralıklı bir şekilde tepsinin içine dizin.
Önceden ısıtılmış 170’C’deki fırında 15/20 dakika pişirip servis yapın.