Özel Salata Sosu


Malzemeler
Yarım su bardağı zeytinyağı,
2 çorba kaşığı sirke,
2 çorba kaşığı limon suyu,
1 çay kaşığı pudra şekeri,
Yarım çay kaşığı toz hardal,
Yarım çay kaşığı kırmızıbiber,
Yarım çay kaşığı karabiber,
Yarım çay kaşığı tuz.

Hazırlanışı
Kuru olan malzemeleri, bir kâseye koyup, karıştıralım.
Limon suyu ve sirkeyi ilave edip, karıştırmaya devam edelim.
Zeytinyağını azar azar katıp, iyice yedirelim.
Kavanoza doldurup, gerektiği zaman kullanalım.