Malzemeler
1 ölçü beşamel sos malzemesi,
1 adet yumurta sarısı,
2 kahve fincanı çiğ krema.

Hazırlanışı
1 ölçü beşamel sos hazırlayıp, içine yumurta sarısı ve çiğ krema ilave edip, iyice çırptıktan sonra, istediğimiz yemeklerde kullanalım.