Malzemeler
3 yemek kaşığı zeytinyağı
16 arpacık soğan
1 karnabahar, büyükçe parçalara ayrılmış
350 gr makarna
250 gr beyaz peynir, ufalanmış
100gr körpe roka

Hazırlanışı
Fırını 200 dereceye getirin.
Fırın kabınıza zeytinyağını koyun.
Karnabar, soğan, tuz ve karabiber ekleyip hepsini karıştırın.
35 dakika (arada fırın kabını çevirerek) arpacık soğanlar altın sarısı olana kadar pişirin.
Makarnayı pişirip süzün.  
Sebzeler pişince kabı fırından çıkarın.
Makarnayı ilave edin.  
Üzerine ufaladığınız peyniri ve rokayı ekleyin.
Peynirlerin fazla ezilmemesine dikkat edip hepsini yavaşca karıştırıp servis yapın.
Dilimleyerek servis yapın