Malzemeler
2adet ayva
5 bardak su
2,5 bardak şeker
Limon suyu

Hazırlanışı
Ayvaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve soğuk su içinde bekletin.
Suyu kaynatıp limonu sıkın; ayvaları karıştırıp haşlayın.
Ayvalar yumuşayınca şekeri ilave edin bir miktar da şeker ile kaynatıp ocaktan alın.