Alman Ekmeği


Hazırlanışı
1 adet ekmek
Sosu için:
1 çorba kaşığısalça
1 diş sarımsak
1 tutam maydonoz
1 tatlı kaşık kekik
Tuz , karabiber
Zeytinyağı
Üzeri için:
Peynir

Hazırlanışı
Ekmeği dilim dilim kesin.sosu için ezilmiş
Sarımsağı, maydanozu, salçayı, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın.
Bu sosu ekmek dilimlerinin üzerine sürün.
Sosun üzerine birer parça peynir yerleştirin.
Peynir eriyene kadar fırında pişirin.