Malzemeler
1,5 bardak un
2 adet yumurta
125 gr margarin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım bardak şeker
10 kaşık ahududu reçeli

Hazırlanışı
Unu eleyerek kabartma tozuyla karıştırın.
Margarini eritin, yumurta, vanilya ve şeker ile iyice çırpın.
Şeker eriyince unu katıp hamur yapın ve bu karışımı yağlanmış kalıba aktarın. 180derecede pişirin, fırından çıkartıp ılındığında ise ortadan enlemesine ayırın.
Arasına reçeli sürüp diğer parçayla üzerini kapatın.
Yanında dondurma ile servise sunabilirsiniz.